Šalát môže byť užitočnejší, ak ho správne okoreníte.
Zdravé šalátové dresingy sa dajú pripraviť z kefíru, jogurtu alebo kyslej smotany. Vďaka týmto dresingom môžete regulovať obsah tuku v jedle.
To je však možné iba vtedy, ak si dresing pripravíte sami a nekúpite ho v obchode.
Základ omáčky, ktorý pozostáva z kyslej smotany, jogurtu alebo kefíru, sa zmieša so zvyškom ingrediencií podľa receptu a nechá sa niekoľko hodín v chladničke, aby korenie získalo výraznú chuť.
Vždy môžete experimentovať pridaním jednej alebo druhej zeleniny alebo korenia.
Vďaka tomu môže mať jeden šalát veľa chutí v závislosti od ingrediencií, ktoré boli do dresingu pridané.